Solid State Fermentation and Bioprocess Engineering (SSF) Laboratory

ห้องปฏิบัติการ SSF ให้บริการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการหมักทั้งแบบอาหารแข็ง (SSF) และแบบอาหารเหลว (SmF) ครอบคลุมตั้งแต่ระดับห้องปฏิบัติการจนถึงการขยายสู่โรงงานต้นแบบ รองรับการผลิตจุลินทรีย์ เอนไซม์ และสารชีวโมเลกุล พร้อมบริการกระบวนการต่อเนื่อง เช่น การแยก การทำให้บริสุทธิ์ และการทำแห้งผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ยังมุ่งพัฒนาอาหารสัตว์ฟังก์ชัน โพรไบโอติก และผลิตภัณฑ์ชีวภาพต่าง ๆ ควบคู่กับบริการวิเคราะห์ทางเคมีและจุลชีววิทยา บริการเครื่องมือวิทยาศาสตร์ และการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ รวมถึงการออกแบบและขยายกระบวนการผลิตครบวงจร